Йогурт

по-настоящему натуральный

По-домашнему вкусный, густой, некислый, с нежным сливочным вкусом – именно такой йогурт получается на заквасках GOOD FOOD. Он отлично подходит, как для завтрака, так и для дневного или вечернего перекуса. Готовый йогурт можно дополнить медом, джемом, орешками или свежими фруктами по вкусу. Приготовьте вместе с GOOD FOOD полезный и по-настоящему домашний йогурт для всей семьи!

Бактериальный состав:

  1. Lactobacillus Bulgaricus;
  2. Lactobacillus Acidophilus;
  3. Streptococcus Thermophilus.

Легко готовить. Домашний Йогурт GOOD FOOD очень просто приготовить. Благодаря высокому качеству живых бактерий, которые входят в эту закваску, йогурт легко готовится на любом молоке. Даже если вам попалось молоко низкого качества, живые бактерии в процессе ферментирования молока, нейтрализуют негативные свойства такого молока.

Здоровье в каждой ложке. В бактериальный состав заквасок Йогурт входит набор классических для этого напитка бактерий. Кроме того, он дополнительно обогащен Ацидофильными лактобактериями. Благодаря такому составу, йогурты ГУД ФУД отлично поддерживают пищеварение и способствуют хорошей работе желудочно-кишечный тракта. Секрет прост, в заквасках ГУД ФУД используются только пробиотические бактерии европейского производства (подробнее о видах и пользе пробиотических бактерий читайте тут). Ваши йогурты будут не только вкусными, а еще и по-настоящему полезными.

Йогурты ТМ GOOD FOOD благотворно влияют на работу кишечника и пищеварения:

  1. йогурт нормализует моторику кишечника (быстрое переваривание пищи и усвоение из нее питательных веществ)*;
  2. йогурт ускоряет выведение шлаков и продуктов обмена веществ из организма*;
  3. защищает кишечник от болезнетворных микроорганизмов, грибов и дрожжей*;
  4. ферменты, которые содержаться в готовых йогуртах ГУД ФУД, помогают быстро восстановить силы, энергию после занятий спортом, активных игр или труда и других физических нагрузок. Это происходит за счет восстановления потерянного белка и жидкости в организме*.

* Результаты могут отличаться в зависимости от специфики организма.

Ежедневное употребление Йогурта с живыми бактериями - важный профилактический момент для всех, кто заботится о своем здоровье и о здоровье своей семьи. Йогурт рекомендуется включать в рацион взрослых не реже чем 3 раза в неделю, и в рацион детей не реже 5 раз в неделю. Подробнее о правильном и рациональном питании для вашего крепкого здоровья здесь.

Йогурт в рационе детей до 3 лет

В этот период организм растет и развивается наиболее интенсивно, поэтому ему требуется максимальное количество питательных веществ, витаминов и микроэлементов.

Норма йогурта в день 200 мл. Это восполняет:

  • 50% дневной потребности витаминов А, Е, D, PP, C;
  • 50% дневной потребности железа и цинка;
  • 25% дневной потребности витаминов группы B (B1, B2, B5, B6, B12, фолиевая кислота);
  • 25% дневной потребности кальция и йода;
  • это легкодоступный белок и полезные жиры.

Йогурт в рационе взрослого человека

Питательная ценность многих продуктов очень низкая, а потребность в питательных веществах испытывают абсолютно все люди. Натуральный йогурт восполняет до половины дневной нормы питательных веществ, при этом является диетическим и низкокалорийным продуктом.

Норма йогурта в день 400 мл. Это восполняет:

  • 50% дневной потребности витаминов Е, C, фолиевой кислоты;
  • 50% дневной потребности кальция, йода и цинка;
  • 25% дневной потребности витаминов A, D, B1, B2, B5, PP, B12, фолиевой кислоты;
  • 25% дневной потребности железа;
  • это легкодоступный белок и полезные жиры.

Многообразие вкусов

Натуральные домашние йогурты из заквасок GOOD FOOD - это безграничное разнообразие вкусных блюд и десертов для всей семьи.

Готовый йогурт имеет консистенцию густой сметаны и нежный сливочный вкус. Его можно употреблять в чистом виде, а можно разнообразить индивидуальными вкусами для всей семьи - дополнить сезонными или замороженными фруктами, ягодами, орешками, медом, вареньем.

Из домашнего йогурта можно готовить смузи, заправки для салатов, фруктовые супы и еще много других вкусных блюд.

Вес сухого вещества в пакетике 1г. Закваска Йогурт рассчитана на сквашивание 1-3 литров молока. Количество живых бактерий при приготовлении 1-го, 2-х или 3-х литров йогурта одинаково высокое. Время приготовления 3-х литров йогурта может быть немного увеличено. Как приготовить йогурт в домашних условиях подробнее здесь.

Готовый йогурт можно использовать в качестве закваски и повторно перезаквашивать, т.е. готовить из него новый йогурт. Подробнее о перезаквашивании тут. Срок годности - 1 год при температуре 0 + 6°С (холодильник), 2 года при температуре - 18°С (морозилка).

Высокое качество и максимальная польза - главный приоритет ГУД ФУД

Бактериальные закваски TM GOOD FOOD производятся по заказу компании «ГУД ФУД» в «Центре исследования и развития биохимии - BIOCHEM srl.» в Италии. Производитель BIOCHEM srl. для заквасок ГУД ФУД был выбран на основании тщательного анализа лабораторий-заводов всего мира. Среди всех производителей компания «ГУД ФУД» выбрала завод, который использует для производства заквасок только ПРОБИОТИЧЕСКИЕ бактерии (таких производителей во всем мире всего около 10). Почему это важно, и что такое пробиотики подробнее читайте тут.

Для того, чтобы бактерии являлись пробиотиками и приносили пользу, они должны соответствовать международным требованиям для пробиотиков, а именно:

  • Быть идентичными микроорганизмам нормальной микрофлоры человека (бактерии первого поколения);
  • Способными к адгезии (приживанию) в кишечнике и колонизации (заселению) слизистой оболочки кишечника;
  • Устойчивыми к желудочному соку и пищеварительным ферментам;
  • Обладать выраженным противостоянием по отношению к условно-патогенным и патогенным (болезнетворным) микроорганизмам, вирусам, грибам и пр.

Домашние йогурты с живыми пробиотическими бактериями - это обязательный ежедневный продукт для здорового рациона всей семьи.