Креветки з йогуртом і карі

Як приготувати креветки з йогуртом і карі

Пропоную вам дуже простий і дивовижно смачний спосіб приготування креветок. Багато хто скаже, що креветки самі по собі досить смачні і їх можна навіть не готувати, а просто відварити. Але я спробую з цим не погодитися і запропоную вам приготувати креветки з натуральним йогуртом ТМ GOOD FOOD і карі. Вони виходять напрочуд ніжними і ароматними.

Складові

• 500 г Креветки (тигрові)
• 300 г Йогурт (натуральний на заквасці GOODFOOD)
• 200 г Томати Пелаті
• 1 ч. л. Карі
• 2 ст. л. Оливкова олія
• 100 г Цибуля ріпчаста
• 10 г Перець чилі
• 1 зубчик Часник
• 30 г Кінза
• за смаком Сіль

Креветки з йогуртом і карі: покроковий рецепт

Крок 1.

Томати викладіть в чашу блендера, додайте подрібнену цибулю, оливкову олію, часник, перець чилі і подрібніть до отримання однорідної маси.

Крок 2.

Викладіть томатну суміш в каструлю, додайте карі, йогурт і сіль за смаком. Поставте на маленький вогонь і доведіть до кипіння.

Крок 3.

Додайте креветки і тушкуйте 5 хвилин. Зніміть з вогню дайте трохи охолонути і додайте подрібнені листя кінзи.

Джерело: https://klopotenko.com/uk/krevetki-z-jogurtom-i-kari/

GOOD FOOD – здоровое питание начинается тут!