Задать вопрос

Ніжні сирники з йогуртом від GOODFOOD

Сирники - це ніжні та корисні смаколики, що ідеально підійдуть до сніданку або в якості перекусу.
Наш рецепт сирників порадуює вас найніжнішим смаком, завдяки додаванню домашнього йогурту.

Вам знадобиться :
1. Сир - 550 г
2. Борошно - 100 г
3. Домашній йогурт https://goodfood.ua/product/yogurt.html - 50 г
4. Яйця курячі - 2 шт.
5. Цукор - 40 г
6. Вершкове масло - 25 г

Як приготувати сирники з йогуртом?
1. Гарненько змішуємо до однорідності сир, домашній йогурт, яйця і цукор.
2. Потім просіваємо борошно і змішуємо тісто.
3. З тіста беремо невеликі частини і ліпимо сирники.
4. Найкраще перед ліпленням сирника змочувати руки теплою водою, щоб тісто не залишалося на руках.
5. На розпечену сковороду з маслом викладаємо сирники.
6. Обсмажуємо сирники на маленькому вогні під закритою кришкою до золотистої скоринки.
Смачного!

Поради:
1. Сир для сирників, звичайно ж, краще всього брати домашній https://goodfood.ua/product/tvorog.html. Якщо вирішите готувати на магазинному, то використовуйте сир 9%.
2. Обсмажувати сирники буде смачніше на вершковому маслі.